曾经的北方第一大城市竟然是天津?它是如何没落让北京成为首都的

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发布时间:2018-01-12 05:26

曾经的北方第一大城市竟然是天津?它是如何没落让北京成为首都的

2018-01-09 22:56来源:潘那白天津/北京

原标题:曾经的北方第一大城市竟然是天津?它是如何没落让北京成为首都的

曾经的北方第一大城市竟然是天津?

天津原来只是运河边上的一个小镇,二次鸦片战争之后,西方在这里设立了9国租界,成为北洋重镇,很多新事物比如新式海军、警察制度、电话、铁路等, 都从天津引入中国。退位的皇帝、下野的总统总理,暂时风头的军阀、土匪,以及各色文人,都聚集在天津租界里。1927年首都南迁后,天津的地位更加突出, 成为北方第一大城市。

1949年的时候,天津是中国第二大城市,但在此之后,北京重新成为首都,天津的光芒逐渐暗淡。1958年到1967年,天津一度还失去过直辖 市的地位,成为河北省会。直到最近几年,天津才开始复兴,但远远没有恢复 当年的影响力。

1978年改革开放以来,天津作为沿海港口城市的优势不断增强,对外交流日益广泛,各项事业蓬勃发展。"十一五"期间是天津历史上经济发展和综合实力提升最快的时期。天津迎来了重大的历史性发展机遇,这颗渤海明珠必将更加璀璨。

天津(实景图)

了解完天津的历史,让我们一起了解一下天津还有哪些值得探索的地方吧!

首先说吃,民以食为天,说起天津,最牛逼的就是吃!各种小吃,而且都是难以复制的经典。早点:煎饼果子、豆腐脑儿、锅巴菜、馄饨、云吞、糖皮儿、果头儿、西北角羊汤、烧饼、面茶、各种夹着吃的,我去过的地方也不少,但是像天津这么好吃这么丰富多彩的早点还真廖廖无几啊!正餐:包子,饺子、拉面、各种津菜,不胜枚举啊!零食就更是琳琅满目啦!

煎饼果子——天津人早点必不可少的一部分。各地也是频频出现各种山寨作品。天津正宗的煎饼果子是由纯正绿豆面和鸡蛋摊饼,加上油条或者"果篦儿"(薄脆)组成,配以面酱、酱豆腐、葱末、辣椒(可选)为佐料,煎饼的豆香裹着果子的酥脆,入口便给人以极大的满足感,作为早餐其营养价值可不输蛋白蔬果早餐哦!

津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主的乳名狗不理而扬名。馅料用水搅拌和制,使肉馅松软,肥而不腻;包子皮用半发面,包子褶均匀排列十八个。

麻花毋庸置疑成为了天津美食的"代名词",制作一条地道的桂发祥麻花需要10道工序:发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。整条麻花由十根细条组成,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,拧成三个花,成为"什锦夹馅"的格局。就是吃多了感觉略腻。

津门著名风味小吃。具有60多年历史的老字号。以稻米、江米面和之为皮;以豆沙、白糖、芝麻、桃仁、瓜条、桔饼、红果、玫瑰、奶油、可可等调配成馅,然后包馅、蒸熟。甜甜的馅料弥补了糕干的干噎。其色白美观,食之不粘、不散、不噎口、不粘牙,柔软劲道,香甜可口。

说完了吃说玩,天津卫玩的可不少,不逊色于北京。各种民俗制品,泥人张、风筝、杨柳青年画等等;各种民俗艺术,这个地球人都知道,"天津是中国的曲艺之乡";各种名胜风景区,首屈一指盘山!"清乾隆皇帝曾说:早知有盘山,何必下江南",七里海湿地、大港湿地等等还有好多好多地方!

意式风情街

晚上的意式风情街很漂亮的哦,各种灯光融合在一起,美翻了。每个酒吧都有自己的特色,还有各种风格的驻唱歌手,晚饭后过去溜溜,找个自己喜欢的地方坐下小酌一杯,听听歌手的故事,是个不错的选择。所以想来天津旅游的朋友们,这个地方一定不能错过哦!

天津之眼

天津代表性的景点和地标之一,其实就是个大转盘,坐一圈下来80元,人还挺多的,临时去定几乎买不到票,建议提前购买,白天看不到什么,晚上夜景特别漂亮,璀璨的灯光加上海河的夜色让游客迷醉,这里距离古文化街、五大道等天津景点都不远,建议从天津站的海河边徒步,走到天津之眼就可以停步了,两岸夜色真是美,是天津最具代表性的观赏带。

古文化街

古文化街修复以后,每年农历三月二十三日,又恢复了"皇会"。在这一天,以龙灯、高跷、旱船、秧歌、法鼓、中幡、狮子舞和武术等表演为主,街头熙熙攘攘,热闹异常,成为丰富市民文化生活的盛举。不可不留"市井相连"的古文化街,尽管来自祖国四面八方和天津的各种工艺品,应有尽有。其中具有浓厚天津地方特色的杨柳青年画、"泥人张"彩塑和"风筝魏"风筝等,最为著名。

西开教堂

这里没有广东的热闹,上海的繁华,珠海的惬意,东北的乡土,大连的宁静,可是却有着天津独特的纯正,也集合了所有城市的那么一点点特色,融合了所有的情愫,这就是天津。返回搜狐,查看更多

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